Terça-feira, 29 de janeiro de 2013. Salmão em Molho de Passas, Laranja e Vinho do Porto. Finalmente estou de volta, depois de duas semaninhas bem atribuladas por aqui! Primeiro foi o temporal que nos deixou sem luz uns dias e depois, como achei que ainda podia melhorar o panorama, resolvi apanhar uma valente gripe que me deixou de cama o resto da semana. Bem, pelo menos o timing. Enfim, mas o pior já passou e ainda venho a tempo de dar os parabéns à Lenita. A laranja, neste caso, serve apenas como temper.

Segunda-feira, 5 de março de 2018. Hoje tive uma formação todo o dia sobre Gestão de Tempo. É um tipo de formação que nos faz pensar um pouco no que andamos a fazer, o rumo que damos à nossa vida, o que fazemos com as pessoas que nos são importantes e se estamos a caminhar na direção que desejamos. É muito mais do que isto, mas esta foi a parte da formação mais marcante para mim. Falta de tempo? Espero voltar aqui brevemente. Dê a sua opinião! .

Glamour é o que não falta a estas pavlovas, longe de serem um doce típico de Natal são originais e têm a vantagem de se puderem fazer com antecedência. 100gr de açúcar granulado fino. 2 colheres de sopa de Maizena. 1 colher se chá de vinagre branco. 400gr de iogurte grego natural. 1 colher de sopa de açúcar em pó. 1 colher de sopa de açúcar em pó.

Não há amor mais sincero que o amor pela comida. Quarta-feira, 7 de junho de 2017. Aqui fica uma sugestão, que serviu para estrear a máquina de waffles, que o meu filho tanto me pediu para comprar. e estrear! 1 colher de chá de açúcar. 85 gr de manteiga amolecida. Começar por bater as claras em castelo e reservar. Polvilhe com açúcar em pó ou para os mais gulosos sirva com Nutella ou uma bola de gelado. Terça-feira, 16 de maio de 2017.

Pickle de Maçã Verde e Cebola Doce. Pão em forma de waffle. I am a food blog. Big girls, small kitchen. No soup for you! Abram a boca e fechem os olhos. Esta não é uma sanduíche para os fracos. É ácida, é doce, é salgada, é cremosa, é crocante, é gulosa! É uma explosão de sabor! É uma festa na nossa boca! Pronto, pronto. Pickle de Maçã Verde e Cebola Doce.

Dicas e truques de poupança e não só. A B C da Cozinha. Quarta-feira, 6 de setembro de 2017. Couscous com frango, abacate e tomate. Deixo a sugestão esperando que gostem! Quarta-fe.

Pão de banana, aveia e alfarroba. Para evitar de comer alimentos industrializados, sempre que posso, faço pão, bolos.

Segunda-feira, 30 de junho de 2014. A cobertura fiz igual à do bolo do ano passado porque tinha sido muito elogiada! Adicion.

Sexta-feira, 16 de março de 2018. Cheesecake de morango no forno. Adoro cheesecake e no forno ainda mais, esta receita rende bastante e fica uma delicia com qualquer tipo de cobertura,eu fiz com doce de morango mas pode optar por maracujá, framboesa,caramelo,chocolate etc. Vai bem mesmo com tudo e é uma sobremesa que pode fazer com alguma antecedência pois fica igualmente deliciosa passados 3 ou 4 dias. 200 gr de bolachas torradas. 50 gr de flocos de aveia.